Diepvries | Roasted duck

Nguyen Oriental Foods heeft in het diepvries gevogelte assortiment eend. We bieden zowel rauwe, ongemarineerde eend en eendenborst aan binnen ons assortiment. Tevens de gelakte /geroosterde eendenborst die reeds gemarineerd is, kan u bij ons terecht.

De eend word na het plukken, schoonmaken en wassen goed droog gehangen. Daarna wordt het in verschillende lagen gemarineerd een marinade van soja saus, vijf-kruiden poeder en maltose. Hierna word het geroosterd in de oven tot het eendenvel een bruine glans heeft.

Graag informeren wij u welke eendenborst uit ons assortiment, het beste aansluit bij uw wensen. Meer weten over ons assortiment diepvries of gevogelte? Aarzel niet om contact op te nemen. Bel of mail ons!