

Vlees | Vietnamese worst
Vietnamese worst lijkt wat op boterhamworst. In Centraal en Zuid Vietnam noemen ze het Chả lụa en in Noord Vietnam giò lụa of kortweg...


Snack | Nem nướng
Nem nướng is vrij vertaald van het Vietnamees gegrilde worst. Voor nem nướng gebruiken ze varkensgehakt die ze met kruiden op smaak...