Palmsuiker is naast kristalsuiker het meest gebruikt in Azië om gerechten en drankjes te zoeten. Net als kristalsuiker zijn er...

Bánh da lợn is een Vietnamees gestoomde cake met lagen. Het is gemaakt van tapioca bloem, rijstbloem, kokosmelk, water en suiker....

In Azië zie je vaak basilicumzaad in drankjes en dessert, hier zijn ze nog steeds wat onbekend. De zoete basilicumzaadjes zijn zwart van...

Chè betekend letterlijk dessert in het Vietnamees. Je kan deze overal in Vietnam vinden. Het is vergelijkbaar met de Indonesische...