

Dessert | Bánh da lợn
Bánh da lợn is een Vietnamees gestoomde cake met lagen. Het is gemaakt van tapioca bloem, rijstbloem, kokosmelk, water en suiker....


Kruiden | Hột é
In Azië zie je vaak basilicumzaad in drankjes en dessert, hier zijn ze nog steeds wat onbekend. De zoete basilicumzaadjes zijn zwart van...


Dessert | Bánh cam
Bánh cam zijn gefrituurde de sesamballetjes die je in Vietnam ziet. China heeft hier nog verschillende varianten met diverse vulling. De...


Desserts | Ché
Chè betekend letterlijk dessert in het Vietnamees. Je kan deze overal in Vietnam vinden. Het is vergelijkbaar met de Indonesische...