Rijst | Basmati rijst
Basmati rijst behoort tot de groep van geparfumeerde rijst die voornamelijk in India, Nepal en Pakistan gekweekt worden. Deze rijst is...
Kruiden | Hột é
In Azië zie je vaak basilicumzaad in drankjes en dessert, hier zijn ze nog steeds wat onbekend. De zoete basilicumzaadjes zijn zwart van...
Diepvries | Japanse sojabonen
De edamame bonen zijn beter bij ons bekent als Japanse sojabonen, ze worden in Japan gebruikt voor talloze gerechten. Verwar de edamame...
Pasta | Thaise rode en groene curry
De 5 bekendste Thaise curry pasta’s zijn: rode, groene, gele, panang en massaman curry. Hier in Europa zijn de rode en groene curry het...
